miércoles, febrero 28, 2007

...el buen café...

...ya sea en la mañana, después de almuerzo o en la tarde, el café es una bebida que siempre es bienvenida...y aunque se nos acaban los meses de calor y estío, con mayor razón se seguira bebiendo en los meses frios que se aproximan...pues siempre hay una buena excusa para reunirse en torno a un delicioso café...


...según narra la historia, los origenes de las primeras semillas de café comienzan en la provincia de Kaffa, Etiopia, donde un pastor descubre su efecto tonificante, luego que sus cabras se las comieran...de este hecho anécdotico ya han pasado muchos siglos, y la popularidad del café se ha extendido por todo el mundo, siendo unos de los brebajes más consumidos en la actualidad, y con una de las mayores producciones en nuestro continente...

...café deriva del italiano caffe, que a su vez proviene del turco kahve, y este del arabe qahwa, que significa vigorizante...dentro de sus principales propiedades (...bebiéndolo con moderación, obvio...) destaca el ser un estimulante que ayuda a la memoria, la atención y concentración, logrando disminuir, incluso, la incidencia de la depresión...aumenta la energia fisica sin causar dependencia, asi como también mejora el humor...en la actualidad, ya no se toma sólo com una infusión con agua, pues se ha transformado en un producto con um valor agregado y de consumo masivo, pudiendo encontrarlo en variados tipos de prepraciones...lo bueno es que los hay para todos los gustos: con espuma de leche, con crema, caramelo, salsa de frutas, chocolate y helado, entre cientos de ingredientes...


...considerando que lo mio ya es una adicción por el café, les dare un listado de los mejores que he probado en el mercado actual, donde el consumo de café es un boom del cual uno no se puede abstraer...tomen nota y alistense también, para preparar algunas nuevas recetas y deleitar al ser amado...o simplemente, para el gozo propio...
  • ...Starbucks Coffe...donde nadie puede resistirse de pasar por un vaso de rico brebaje, en especial si se trata del Frapuccino Mora, una bebida fria que lleva chocolate y un toque de crema, siendo ideal de acompañar con un fudge brownie...
  • ...Cup&Cino...donde lo mejor es deleitarse con el exquisito Latte Pralino...un café que lleva leche, espuma de leche, una carga de espresso y una barra de chocolate Madagascar...
  • ...Dulce Luna...donde la delicia, fuera de las exquisitas facturas, viene de la mano de un Latte Blackberrie, que se prepara en base a Illy Café,endulzado con syrups Routin de blackberries, todo incorporado con una suave espuma de leche y espolvoreado con cacao...
  • ...Starlightt Coffee...donde el más recomendado es, sin duda, el Caramel Macchiato...con café espresso, leche caliente, esencia de vainilla y caramelo sobre la espuma...
  • ...Mokka...en donde, haciendo honor a su nombre, la vedette es el Café Mokka, que se prepara con salsa de chocolate, esencia de vainilla, café espresso, leche y crema de chantilly...una deliciosa bebida, ideal para acompañar un surtidos de pastelitos Mokka...
  • ...the Crêpe Café...lugar cuya especialidad es la preparación de pasteleria tradicional francesa, pero que a la hora de un buen café, se destacan con un Café Cortado, acompañado de un exquisito Nutella Frutilla...toda una bomba de sabor envuelta en masa de crêpe...
  • ...Mc Café...un original idea de los reyes de la fast food, que, en un rapto de ingenio, crearon este espacio para degustar el Capuccino Tentación, que es a base de un espresso doble con salsa de chocolate, dulce de leche caliente, espuma de leche y crema batida...
  • ...Dunkin'Donuts...en los reyes de las donuts, la mejor elección es, sin duda, el Dunka Latte Caramel, que tiene una base de caramelo, leche vaporizada y marmolado de caramelo, que puede ser acompañado de un muffin de frambuesa o arándanos...mis favoritos!!...
...como buen admirador y consumidor de café, tengo mis locales y mis preparaciones favoritas, pero el café que más gozo es aquel que me llevan cada mañana a mi cama, recién colado, impregnando toda la habitación, y que lo acompaño con un buen despertar y, si es posible, con unas piernas en las cuales enredarme bajo las sabanas...como para empezar con ganas el día!!!...

lunes, febrero 26, 2007

...just married...




...el sábado por la noche, y luego de trece años de vida juntos, soportándose mutuamente, apoyándose idem y construyendo un camino proyectado de antemano, mi hermano Ferni y su mujer, Verónica, decidieron legalizar su unión ante la República de Chile, con todo lo que ello implica en estos casos (...segundo matrimonio para ambos, una vida ya resuelta en varios terminos, hijos grandes, etc....), y cual casamiento griego, se reunió la familia en la intimidad del campo, con fin de llevar a efecto los festejos que ameritan tan ilustre momento...

...con buena comida, buena bebida, todo servido por mano experta, y la musica a cargo de mis sobrinos, se festejo su unión civil o, como dijo mi padre, entraron al ambito de la legalidad, luego de años de convivencia, que sirvieron para conocerse y mejorar como pareja...

...se les desea lo mejor en este camino que han emprendido juntos...OUPA!!!...

sábado, febrero 24, 2007

...thanks god because is friday...



...aprovechando que mi amigo Pollo y su media naranja se escaparon del calor agobiante, del ambiente caldeado y del Transantiago que afecta a Sanhattan, y recalaron en buen puerto...por el puerto...me contacte con ellos con el fin basico de salir de copas, copuchear su resto y ponernos al día con los avatares propios de la vida misma...

....teóricamente se sumaba a este contubernio el Doc en cuestión, pero vericuetos del diario vivir, que no vale la pena comentar, hicieron imposible el cruce de nuestras existencias, asi que partimos solitos ( al menos yo, porque los otros se acompañaban mutuamente) por la vida...iniciamos nuestra salida con una escalada al Cerro Concepción, a eso del mediodia del viernes, para apotingarnos en una mesa de la terraza del Brighton, con vista a la city, al cementerio (...sabian que Valpo es la unica ciudad que tiene a los muertos en el medio al ciudad y sobre sus cabezas???...) y al mar...el dia estaba asoleado, las cervezas heladitas, la tabla de carne y queso, muy bien preparada y la chachara, de lo más amena...me dio gusto ver al Polliz tranquilo, relajado, con aire distendido...se nota que Cris es lo mejor que le ha pasado y por eso se gano mi afecto eterno...luego, cada uno a sus cosas, pa' juntarnos por la noche y rematar el viernes como se debe...
...horas antes de la medianoche, y esperando que con las campanadas del reloj no se rompieran nuestros respectivos encantos, nos juntamos en Exodo, para disfrutar de buena arquitectura y musica, unos buenos tragos y un ambiente relajadito...todo un pre dancer, para luego dirijir nuestros zapatitos de baile a Pagano y su entretenido ambiente festivalero...la noche se veia prometedora, los chicos la pasaron muy bien ( a pesar de lo lleno que siempre esta), andaban algunas figuras de la farandulilla local, que, como divos de tercer orden, se las daban de piolitas, para no llamar la atención, consiguiendo exactamente lo contrario...a cierta hora de la madrugada, nuestras respectivas transmiciones dejaron de emitir señales, apagandosenos la tele a los tres (...seria efecto de los cabezones y peligrosos tragos a luca del local??...), asi que calabaza, calabaza, cada uno pa´su cubil respectivo...con la promesa de juntarnos al día siguiente para irnos de arena y sol a alguna de las conocidas playas maricuecas de la zona...hecho que nunca se materializo, debido a las respectivas cañas y jaquecas que cada quien enarbolaba...

...al día siguiente, prepararme p'al festejo familiar nocturno que se venia....para lo cual fermente las horas previas en la playa, al sol del mediodia, eliminando hasta el ultimo resquicio de alcohol del cuerpo, via sudoración excesiva...grande fue mi sorpresa cuando aparecio el Doc a buscarme, lo cual alegro y mejoro abiertamente mi día...aunque el encuentro fue corto, se agradece su comparecencia...el chicuelo tiene la capacidad de saber conquistar con sus encantos...

...por la noche, my great greek married, con todo el familión reunido y las ganas de pasarlo bien...salú por eso!!...

jueves, febrero 22, 2007

...mandamientos...


…días atrás conocí a Doc Doolittle, un chico guapo y encantador, venido de las orillas del Calle-Calle, y que demostró, con creces, que es más inteligente de lo que imaginaba y que su rango de conversación superaba E!, la portada de LUN y los avatares de algunas divas de la farándula…

…sentado en el Psicosis, bar de nuestra Chueca criolla, y con unas birras provenientes de las tierras australes puestas sobre la mesa, dimos rienda suelta al acto básico de una cita: conocernos…la conversación fue entretenida, el ambiente estaba deliciosamente templado, su sonrisa, un encanto (en especial, cuando incluía sus ojos en el acto de sonreír) y las ganas de no irme (viajaba esa noche a mi exilio) estaban por superarme en cualquier momento…hablamos de todo, en todos los términos, y sentí que por fin encontraba alguien con hitos en común, en su mayoría relacionados con el tema permanente de la vigencia en este ambiente marica…

…mientras viajaba a mi retorno semi obligado, y con la ilusión de volver a ver al Doc en cuestión, pensaba en el tema eterno de la vigencia y como afrontar el paso del tiempo sin caer en el diván del mecánico de cabezas…cuando jóvenes nos sentimos omnipotentes, exudamos vitalidad y energía, podemos comer cualquier cosa, dormir en cualquier parte, el cuerpo nos obedece al instante, los dolores musculares pasan a las 24 horas, el tiempo es ilimitado, y a donde se mire se distinguen posibilidades…la enfermedad, la decrepitud y la muerte no existen entonces…

…cuando se llega a los 35, el deterioro propio del proceso de envejecimiento se empieza a hacer más notorio, y llegando a los 40 aterrizamos y comprendemos que la fuerza no nos acompañara siempre...nadie en el colegio nunca nos contó de estas cosas, jamás me tope en el mundo real con un sujeto y un predicado, con ecuaciones de segundo grado, o con el peso atómico de los elementos, por lo tanto, propongo nuevos ramos : como ser feliz 1; como llegar sano a los 60, sobre el amor y el desamor ; que es importante en la vida, y que es paja; como salir del propio laberinto…la verdad??, aprendemos por error y acierto (o sea, a costalazos), y cuando llegamos a adultos, nos culpamos por haber malgastado las fuerzas y abusado de esa efímera juventud (aunque no falta la marica patu’a que se jura Forever Young…y bordea el medio siglo)…

…en los tiempos bíblicos, Dios le entrego a Moisés las Tablas de la Ley, con los 10 mandamientos que regirían sus vidas y su hacer humano…esos mandamientos siguen vigentes (...era que no...), pero los tiempos cambian, las sociedades también, las prioridades son otras, y la juventud se trata de eternizar lo suficiente, para acortar la vejez…como serían esos mandamientos actualmente???... más que leyes, siento que serian las técnicas prácticas y efectivas que conducen a la felicidad y la salud, por lo tanto, y luego de elucubrar al respecto por harto rato y leer cuanto libro de autoayuda caía a mis manos, dieron a las luz los 12 mandamientos, esos que callaron nuestros cicerones, y que cumplo con mi deber de transmitírselos, para que encuentren en ellos una fuente de dicha y plenitud…

  1. usaras condón…no solo le tenemos el virus del SIDA, también le tenemos el condiloma, el hongo, el herpes genital, el triconoma, la gonorrea, el embarazo no deseado (…), la sífilis, etc.…hay que ser gil para no usarlo…es el instrumento imprescindible en la modernidad; cuando uno se acuesta con alguien, se esta acostando con un montón de gente…por lo tanto, protégete, previene, adelántate a los acontecimientos…
  2. …no fumaras…estudios demuestran que los fumadores viven en promedio 7 a 10 años menos que aquellos que no fuman…hartas cosas se pueden hacer en se tiempo…la piel se envejece mas rápido, uno huele a cenicero, los dientes se ponen amarillentos, y lo peor de todo, que uno ni se vuela con el cigarro…controla la ansiedad por otros medios, llévate otra cosa a la boca…
  3. …pasearas y jugaras por la vida…la vida es un paseo…corremos, nos preocupamos de 10000 ítems y, sin saberlo, nos perdemos lo mejor de la existencia…
  4. …comerás frutas y verduras en abundancia…estos alimentos son ricos en antioxidantes, vitaminas y carotenoides, que tienen el maravilloso poder de retardar el envejecimiento, evitar las enfermedades degenerativas y disminuir las posibilidades de adquirir algún tipo de cáncer…sumadas a otros alimentos, son la clave de la longevidad…
  5. …tomaras vino tinto moderadamente…los franceses, que tiene los mismos niveles de colesterol que los habitantes de gringolandia, se mueren dos o tres veces menos de infartos al corazón…la razón???...el vino tinto, rico en antioxidantes, locuaz evita que el colesterol se fije en las arterias…los alcohólicos se mueren antes y los abstemios también (¡!!)…para que vino, si no toma vino???...
  6. …usaras hilo dental…el dentista es caro, y duele (pagarlo e ir)…la salud dental influye en todo el cuerpo…unos e lava los dientes tres veces al día, en promedio, pero gran sorpresa al pasar el hilo dental…siempre hay algo que sacar…escarba profundo, hay basura guardada que eliminar…
  7. …el protector solar, te acompañara siempre…entre el sol y nosotros mora una monstruosa capa de contaminantes…la mejor manera para detener el envejecimiento no son las cremas caras ni el lifting en Bs. As., sino protegerse de los rayos U.V…dorarse a los Cruz Johnsons esta out
  8. …harás ejercicio…la vida sedentaria, sumada a otros factores de riesgo, predispone a múltiples enfermedades…hacer ejercicio no solo significa ir al gym y lesionarse levantando 50 kilos (…como mi ex, que tiene una hermosa hernia en la columna por su afán de ser musculoka…), sino caminar, andar en bici, hacer yoga, nadar…caminar es lo más fácil: no lesiona, es gratis y se puede hacer a cualquier hora…
  9. …amaras tu trabajo…si no amamos lo que hacemos, los viernes salimos desesperados a la libertad y el domingo nos deprimimos ante la nueva condena que se avecina…si uno ama su profesión, los sábados y los martes se parecen…envejecen más rápido los que pasan 40 años donde no les gusta…se creativo, uno inventa su vida…
  10. …practicaras el amor…el amor nos reabre el mundo, nos permite salir de las cuatro paredes en donde nos hemos metido…amar es derribar paredes, no hacerlo…es la muerte prematura…
  11. …usaras cinturón de seguridad y manejaras con cautela…la primera causa de muerte en los menores de 40 años son los traumatismos y los accidentes de transito...o sea: los jóvenes se mueren a palos…hay que pasear en el auto, poner buena música y disfrutar el viaje…papito, te esperamos en casa!!!...
  12. …ingerirás pocas grasas saturadas…la primera causa de muerte son las enfermedades cardiovasculares, ello porque con los años y la pésima alimentación, las arterias se van tapando y endureciendo…carnes rojas y cerdo, a lo lejos, y con vino…pescado, mucho…ah!!!, y no se suban a un portaaviones…te violan (por lo que me han contado, ja!)…

…ya lo dijo Voltairela juventud es un defecto que se quita con el tiempo…me prefiero defectuoso y longevo, que reparado y de corto alcance…

miércoles, febrero 21, 2007

...turistas...


....para quienes vivimos en Valparaíso y Viña, el verano no solo trae calurosos días de playa, sino además una marejada de turistas de la capital, del norte, del sur y del extranjero, que por los meses estivales alteran la preciada tranquilidad de estas ciudades, que desde marzo en adelante son el paraíso necesario para el verdadero descanso…quienes, donde y por cuanto tiempo se quedan , son algunas interrogantes que aparecen al comienzo del periodo veraniego…solo nos resta prepararnos para así poder identificarlos…acá va listita típica, pa’ que no nos pillen desprevenidos en el próximo periodo estival…


  • …la familia achoclonada…que llegado el momento, se suben al auto con todo sus integrantes : la abuela, los hijos e hijas con amigos y/o pololos, el primo, la nana y el perro…llegan con la parrilla del auto cargada de maletas, flotadores y accesorios para la playa, se instalan en el 4º sector a medio día con quitasol y cooler…la mamá lleva su bolso de paja con bloqueadores para embetunar a la familia, el papá marca territorio con la silla plegable donde se sienta a leer el diario, mientras la nana con delantal y hawaianas, baldes y palas se somete a las torturas de los niños…la abuela veraniega, con gafas retro, lee su best seller, y los hijos grandes se ponen más alejados para poder “taquillar” sin vergüenza…alojan en departamento/casa propia o arriendan, pero no en primera línea frente a la playa, porque es caro, pero unas cuadras más adentro, sin la vista privilegiada, las tarifas bajan considerablemente…van al supermercado más cercano, porque la idea es no sacar el auto y cuando cae el atardecer, se reúnen a tomar onces-comida, una especie de té con abundantes alimentos como para saltarse la cena…la idea es liberar a los más grandes, acostar temprano a los más chicos, disfrutar de un aperitivo en la terraza y planificar la quincena…

  • …los Che…autos con patentes negras??...sí, nuestros fieles visitantes han llegado…en las playas podemos reconocerlos, a ellos, por sus alpargatas, piel tostada y genética italiana; a ellas, por su pelo blondo, colas perfectas y el infaltable termo para el mate…arriendan lo que encuentran, ya que cabañas, aparts y hoteles simplemente se copan…los lugares más solicitados son el Hotel Montecarlo y el edificio Don Luciano, porque están ubicados en el epicentro de Reñaca…algunos se agrupan de a dos familias para abaratar costos, pero también vienen grupos de amigos que veranean hacinados en departamentos más alejados pero mucho más baratos…este es el mendocino que en el día repleta las playas, en la tarde el supermercado, en las noches camina por Reñaca y termina en algún boliche (Kamikaze, Puerto Madero, Ocio) pidiendo fernet, haciéndose los cancheros con las chilenas y bailando pachanga, música de allende los Andes para que se sientan en casa…

  • …el veraneante VIP…es aquel vestido con lo ultimo de las vitrinas de A. de Córdova, sandalias top, lentes de sol Gucci y carteras Louis Vuitton, se suben a las 4x4, al Mercedes, Audi o Volvo (…del año, off course!!...) con el marido para escapar por un fin de semana a respirar aire puro, relajarse con la brisa marina y disfrutar de las comodidades de nuestros hoteles 5 estrellas…gastan mucho dinero para no tener que ir a la playa a buscar espacio entre el mar humano y poder gozar del relax hotelero: piscina, jacuzzi, sauna, gym y spas, que tanto los hoteles Del Mar, Sheraton Miramar, San Martín y Radisson Acqua ofrecen a sus pasajeros…por las tardes toman el aperitivo en el Farewell, los jueves hay Ladie’s Night (con tarotistas y caricaturistas) y los martes Club de Tobi (con backgammon, cartas, cachos y dominó)…comen en el Travesía, con inmejorable vista, y en La Barquera o el Savinya…prueban suerte en el Casino y se toman un trago en San Martín o en la Ovo…son VIP, no se meten con la jungla reñaquina, viene en pareja, algunos son jóvenes y sin hijos, y otros no tanto, pero sus retoños veranean en Pucón o Brasil con los amigos…

  • …el europeo bohemio…aquel visitante del viejo continente que prefiere los cerros de Valparaíso, al bullicio viñamarino…suben en ascensor, van al Paseo Atkinson, se sienten privilegiados visitando La Sebastiana, morada del vate Neruda en el puerto, tratan de entender el humor en el Museo de Lukas, disfrutan los bares y restoranes típicos…son reconocibles no solo por el contraste con el chileno típico, sino porque caminan maravillados con mochila al hombro, cámara de fotos, clásicas bermudas beige y sandalias deportivas…prefieren el sistema Bed&Breakfast, alojando en casonas típicas del puerto, con su aire y calidez de hogar, y ,además, con desayuno incluido…se enamoran del Cerro Concepción, con su estilo victoriano, deleitándose con sus cafés durante el día, y con el jazz en vivo durante las noches…algunos llegan a la bahía de Valparaíso en cruceros y se quedan en promedio dos noches, gozan con los mariscos, el vino chileno y la bohemia porteña, alojándose en hoteles boutique, como para no extrañar el terruño, pero si empaparse en la cultura local…

  • …el bajo presupuesto…que se desglosa en dos categorías: el grupo universitario que se mete de a diez en departamentos para cuatro…y el mochilero, con cero presupuesto, que viene del norte o del sur del país…los primeros arriendan en Reñaca, cerca del carrete, su día transcurre en el 5º sector, se paran de sus toallas solo cuando aparecen los teams veraniegos y de discos repartiendo free pass, porque su verano giran en torno a la vida nocturna, gastan en comida rápida y/o cocinan tallarines casi todos los días, salen a comprar la promo (…Ron o Pisco+Coca…) y realizan juegos donde el perdedor tome tapas de pisco, hasta quedar arriba de la pelota para ir a bailar…los segundos tienen menos presupuesto, alojan en hostales del centro, en especial en Von Schroeders o Agua Santa, y corresponden a los clásicos lanas que no van a Reñaca, pululan por Viña, el muelle Vergara, Valparaíso, sus bares y schoperias…lo de ellos es recorrer lo máximo posible con el mínimo dinero, lo cual implica comer poco, tomar mucho vino, y si es necesario, pedir monedas para alargar la estadía…

…como pueden ver la fauna que nos invade en cada temporada estival es bien variopinta, y esta somera clasificación da para mucho más (…faltan los niños escalopa, las familias que vienen por el día, en buses amarillos repletos de gente que viene a conocer el mar, los extranjeros de otros países fronterizos que tratan de quedarse a la mal, etc.…), pudiendo hacer un verdadero Manual del Turista Viñamarino…total, en la variedad esta el gusto, o no???...

martes, febrero 20, 2007

...transantiasko...



…es increíble como el simple hecho de implementar un nuevo sistema de transporte publico en nuestra querida Sanhattan ha generado tal revuelo y ha levantado tanto polvo y cruces de opiniones…durante las ultimas dos semanas, me he empapado de todo tipo de comentarios y he vivido en carne propia lo que significa acceder al nuevo sistema, y tratar de salir invicto…he discutido con gente especializada sobre el tema, he leído blogs con opiniones abiertamente concienzudas y otros, con opiniones estúpidas y llenas de egoísmo (…decir que se esta feliz porque ahora el bus es mas cómodo y ya no tiene mal olor..me parece comentario digo de marica con pocas luces…) y me he dejado bombardear por toda a información, buena y mala, que la cajita idiota ha emitido respecto al tema…

…el Transantiago, nombre del proyecto vedette del actual gobierno concertacionista, es un sistema copiado de otros símiles existentes en ciudades de Europa y América, lugares en los cuales funciona óptimamente, pero bajo ciertas condiciones sociales, culturales y económicas, y de proyección urbana…personalmente, tengo al experiencia en el cuerpo de haber sobrevivido airoso a sistemas idénticos en Londres, Berlín, Barcelona, Madrid y NYC, ciudades en las cuales el transporte publico esta organizado en símiles condiciones que en nuestra querida capital del reino…

…que el sistema ha permitido descongestionar física y ambientalmente la ciudad, es cierto…que el sistema es una solución inteligente a un problema existente, también…pero, que estamos lejos de ser una ciudad como Curitiba, en Brasil, ciudad pensada en términos de diseño y urbanismo, que hacen que la población asuma y conviva abiertamente con los cambios, es una verdad demoledora…el Transantiago es un sistema abiertamente segregacionista y discriminador, mal aplicado en una urbe con cerca de 6 millones de habitantes (…el solo imaginar que hay comunas como Maipú y Cerrillos que tienen la población equivalente a Valparaíso, y que de 20 recorridos de micros, se quedaron con dos y sin Metro cerca de sus domicilios, da para pensar…), que no se pensó a cabalidad al momento de ser puesto en marcha y que necesitaría de una lobotomía a la mitad de la población, para su correcto funcionamiento…están demás las buenas intenciones de las autoridades, a BamBam dando consejos, los planitos de recorridos, los monitores que informan en los paraderos y demases cosas, cuando la población abiertamente se resiste a tratar de entender un sistema que les ajeno y distante…necesitaríamos de meses de entrenamiento para lograr entender como funciona una red de transporte con un servicio de ferrocarril urbano que no satisface en horario a la gente (…no es posible que funcione de 6:30 a 22:30 hrs., cuando hay gente que sale de sus trabajos a las 23:00 y ya no hay locomoción a esa hora…), con personas discapacitadas (…físicas y psicológicas…) que no tiene acceso al sistema por carecer de los equipamientos urbanos reales para que así sea…me gustaría que la autoridad por una vez se pusiera en el lugar de una persona que no se puede desplazar libre y fácilmente, que no tiene accesibilidad al Metro por que este carece de algo tan básico como rampas y mecanismos para personas discapacitadas en todas sus estaciones…mecanismos que los buses tampoco tienen, y si los tienen, vienen tan llenos que no se puede acceder a su interior sin perder la sensación de ir como animal en un corral camino al matadero (…se han puesto a pensar que ocurrirá cuando los niños entren al colegio???...los pedofilos harán su propia fiesta arriba de los buses atestados de gente, que sumidos en sus propios pensamientos, miran con indiferencia el acontecer del trafago urbano…); personalmente, ya viví la sensación de discriminación cuando, días atrás, al tratar de tomar un bus a eso de las 21:00 para llegar de mi casa al centro, me encontré que de los 5 recorridos que circulaban por Bilbao, solo hay uno y a esa hora ya no había bus alguno por las calles…al llamar al fonoservicio habilitado para las consultas, la operadora muy amable me recordó que estaba en un sector acomodado, y todo el mundo tenia vehículo para poder desplazarse o contábamos con los medios para tomar un taxi…plop!!!...

…mejor ni hablar de aquellos que deben viajar de un punto distante de la ciudad a otro para acceder a sus trabajos…los tiempos se han duplicado y hasta triplicado, con las consecuencias lógicas para el equilibrio y calidad de vida de los distintos grupos familiares (mayor tiempo de desplazamiento, menor calidad de vida familiar…llegar hecho bolsa a la casa, luego del trabajo y del paseito en distintos buses, no debe ser muy estimulante) y ni que hablar de la gente que debe levantarse antes que canten los gallos para poder llegar a sus fuentes de sustento o lugares de estudio…esto se transformara en un caos en marzo!!!...

….tampoco el sistema es tan malo como para abolirlo, solo que hay que hacerle algunos ajustes necesarios para hacerlo sustentable dentro de la ciudad…y entendible para el común de la gente, para quienes cualquier cambio implica un verdadera revolución social y cultural (…acaso los grandes cambios de la historia no son producto de una revolución???, mmm, buena pregunta…) y asi no tener que aplicar lobotomía al 50% de la población de una ciudad, método algo espartano, pero realmente necesario en algunas ocasiones…acá va lo bueno y lo malo de este sistema, y las posibilidades con que se proyecta a un futuro más auspicioso…



  • lo bueno (…porque algo bueno debe tener…) esta concentrado, específicamente, en la baja de los niveles de contaminación, tanto ambiental como física, lo que se ha visto reflejado en una mejor calidad de ciudad para los peatones, una mejor calidad de aire y menos ruido ambiente…o sea, una ciudad amigable…esto también se ve reflejado en una mejora en los buses que hacen los trayectos troncales, que son de mejor calidad, modernos, rápidos y silenciosos, y con chóferes que se ven profesionales, y no con pinta de matarifes dispuestos cuando están detrás del volante…el sistema de cobro también es una ventaja, la tarjeta BIP! es una opción inteligente para evitar andar con monedas para cancelar el pasaje del trayecto y, además, se disminuyen los asaltos a chóferes, debido a que estos no cargan con efectivo…o sea, mayor seguridad en los trayectos…

  • lo malo (…porque también tiene cosas malas…) esta abiertamente reflejado en la falta de recorridos locales o de acercamiento, lo cual se nota con solo salir a las calles en sectores populares, donde había más de un recorrido para satisfacer la demanda de la población y ahora, con suerte, solo pasa uno que otro, provocando la aparición de medios pirata para el desplazamiento…además, esto se refleja, directa o indirectamente, en los tiempos de espera, lo cual provoca las interminables filas para acceder al transporte, al aparición de los lanzas que hacen su domingo y la considerable demora que se produce para llegar de un lugar a otro…y en tercer lugar, la falta de tarjetas (aunque tuve suerte de encontrar la tarjeta en una estación de Metro con poco afluencia), lo cual hace imposible poder desplazarse de un lugar a otro si no se tiene…en eso, los organizadores tuvieron poca visión respecto a la demanda del producto versus el circulante real que existiría…estos son los botones de muestra de los problemas que tiene el sistema, porque hay muchos más que nos e reflejan abiertamente, pero que existen solapadamente…

….en fin…como dijo mi amigo Niba, necesitaremos meses para acostumbrarnos al nuevo sistema…yo creo que más que meses, años…a no ser que provoquemos una revolución en marzo o nos encomendemos a la Virgen del Carmen antes de salir de casa…ja!

...la red...

...con tanto cambio social, político y cultural, en los cuales hemos estado inmersos los chicos de ambiente, y de los cuales somos participes y grandes beneficiarios, hemos olvidado que la gran revolución para nuestras salidas de closet a sido la aparición de una instancia más a nivel practico…

puede existir alguna otra cosa que haya marcado un antes y un después en el desarrollo de todos los maricas de este país y el mundo???...pues si: INTERNET…gracias a la red, las nuevas generaciones de gays van a ahorrarse uno de los pasos más difíciles a los que todo gay se enfrenta a lo largo de su vida: contactarse con otros gays…adiós a las conversaciones casi en clave con ese conocido que sospechamos que entiende…adiós al Disque Amistad (existe aún???)…adiós a las noches desperdiciadas a las puertas de un bulin de ambiente, sin conseguir reunir el valor para entrar a solas a ese paraíso que adivinamos tras los terciopelos de la entrada…

…ahora, si tienes doce años (...siiiii, así es…se los puedo asegurar!!!), te sabes gay y eres un poco despierto (y dispones de la vital conexión ADSL, que grandes siglas!!!) tienes a un click de distancia el ansiado mundo de libertad que antes tanto costaba alcanzar…Gaydar, Bakala, The Circuit y otros sites mas de ambiente son los primeros bares para el marica no experimentado…que viva el MSN, el NetMeeting, las webcams, el chat gay de turno, los profiles, los emoticones y las corridas en pantalla!!!…

…los jóvenes lo están teniendo todo más fácil, brindemos por ello…y los no tan jóvenes (como algunos de nosotros), pues también, que Internet esta salvando a muchos de esos casados aun dentro del closet, que por lo menos a nivel cibernético satisfacen las fantasías lujuriosas que tanto desean cumplir pero que han decidido anular a favor de un falso matrimonio cargado de engaño e infelicidad, y que sólo mantienen como pasaporte a la vida convencional que cuenta con la aprobación de la mirada ajena…

…Internet, la mayor diva gay del momento, ha revolucionado la forma de relación marica para siempre…gracias guapa !!!...

domingo, febrero 18, 2007

...don hialuronico...


...por mucho que en cada cumpleaños te quites tres años menos, muy a tu pesar, tu piel envejece y ya no puedes engañar a nadie rey…por mucho potingue que uses, por muchos masajes que te des, metete en la cabeza que las arrugas no las rellenas de no ser que acudas a un centro de medicina estética y decidas conocer a don Ácido Hialurónico, todo un personaje en el mundo de la belleza…

…estas fueron las sinceras, decoradas y fulminantes palabras que formaron parte del juicio emitido por mi gran amigo y yunta de los tiempos escolares, E., quien recién llegado de Valencia, España, de un congreso de medicina estética, se junto conmigo a almorzar en el Galindo, con el fin de ponernos al día en variopintos temas de mutuo interés, y ponerme al día las ultimas novedades en cuanto a tratamientos y técnicas de resucitamiento estético...
…como ya lo hemos comentado, el sol es el principal responsable del envejecimiento precoz de la piel (a pesar de mi dorado y profundo bronceado…fruto de horas adorando al Dios Sol), el uso de cosméticos ayuda a frenar este proceso consiguiendo resultados más que deseables, pero una vez que la arruga se establece son pocas las opciones que nos quedan de tratamiento, entre ellas, el Botox, materiales de relleno (eso suena a materiales de construcción!!!) y los revolucionarios hilos de oro

…los materiales de relleno pueden clasificarse en reabsorbibles, semi-permanentes y permanentes, en función del tiempo que tarden en ser absorbidos por el organismo…los primeros suelen permanecer entre 9 y 10 meses, según el tipo de producto que usemos, entre ellos el ácido hialurónico, colágeno y ácido poliláctico…los segundos suelen durara entre 15 y 18 meses, entre ellos destacamos la poliacrilamida…y los terceros, actúan como verdaderas prótesis, destacando el metacrilato, arcrilamidas y polialquimidas…

…entre los más usados esta, sin duda, el ácido hialurónico y, como probablemente esto les pueda sonara chino, explicare con breves pinceladas lo imprescindible…es un polisacárido lineal uniforme de lata biocompatibilidad, por lo que permite ser usado sin realizar pruebas de tolerancia previas…sus funciones son las siguientes:

  • dar volumen a los tejidos
  • elasticidad e hidratación a la piel
  • posee una importante acción antioxidante
  • es valido para todo tipo de depresiones cutáneas, en especial arrugas y cicatrices
  • con este ácido se consigue realizar remodelaciones labiales y faciales, con resultados más que excelentes

…una vez que se decide ponerse en manos de don Hialuronico, lo más seguro que la siguiente preocupación es como se realiza la técnica, si duele o no, si se pone anestesia, si se inflama demasiado la cara o no…pues bien, la técnica de implantación es sencilla pero requiere de una mano experta, generalmente esta extendido el uso de la anestesia, sobre todo en las remodelaciones faciales…las agujas que se emplean son de calibre muy fino, por eso la inyección no es demasiado dolorosa y las marcas son inexistentes, eso si tras la inyección del material se produce una inflamación local que puede durar unos dos días, así como la aparición de pequeños hematomas que se reabsorberán en poco tiempo, no obstante ni se nos ocurra ponernos labios el día antes de una cena, salvo que se quiera dormir solo…

….para finalizar simplemente hay que recordar que en el mundo de la estética hay mucho intrusismo, por eso siempre hay que acudir a centros especializados donde se extremen garantías de higiene y la calidad de los productos (…ni pensar en ir a Tacna o Cochabamba!!!...), para evitar resultados poco decorosos y muy dolorosos…y por un último consejo, los resultados de don Hialuronico son más que evidentes, por tanto una vez rellenado no hay que salir diciendo que la piel es así por naturaleza porque no nos creerán ni nuestras madres…

...no hay que ser payasos!!!...

sábado, febrero 17, 2007

...plop...


…la curiosidad sexual es una opción que esta ganando adeptos a buen ritmo…hombre y mujeres, orgullosos de sus respectivas orientaciones y que, además, no dudan en dar rienda suelta a sus impulsos sexuales, aunque los deseos contradigan la opción personal… ahí tenemos, por ejemplo, al ex guitarrista de Red Hot Chili Pepper y Jane`s Addiction, Dave Navarro…todo un heterosexual, casado con la modelo Carmen Electra, y sin embargo, dispuesto a pregonar a los cuatro vientos que durante años a experimentado sexualmente con otros hombres…No soy gay, afirma Navarro a la prensa, y añade que los contactos con varones le ayudaron a convencerse de su heterosexualidad…a todo esto, su señora esposa tampoco es manca, como recientemente demostró al revelar un pasado romance con la cantante Joan Jett…la Electra coincidió con al roquera en la grabación de un videoclip y, por lo que se ve, saltaron las chispas…

…mientras escribo estas líneas, y luego de leer y releer este articulo como 20 veces para convencerme, no se me ocurre mejor idea que buscar un cigarro, un buen café, mirar por la ventana de mi exilio dorado por el sol y, con música de fondo (…Yulunga, de Dead Can Dance…hay algo más sexy???...) clavo la mirada en la distancia y rememoro una noche en Pagano, hace no mucho, cuando una chica casada, guapa y desenfadada me susurra al oído su única fantasía sexual no cumplida…y el deseo de vivirla y gozarla en esa ocasión…

…debo reconocer que esa noche era particularmente sexy…había algo en el ambiente, producto de un evento llamado Roma Pagana, que llamaba a la lujuria y al desenfreno…con música de Dead Can Dance y performance dignas del Cirque du Soleil, el ambiente estaba lo suficientemente caldeado como para empezar a fantasear…además, noche de verano, con la gota de sudor bajando por el cuello y la espalda producto de la temperatura ambiente, y la piel bronceada y tibia aun por el sol, daban ganas de desatar algo de la pasión contenida…

…mientras estaba en la barra, con mi clásico trago en la mano, admirando la performance de una de l@s chic@s del local, me fije que a mi lado había un chico particularmente atractivo acompañado de la fémina ídem, que, cual cancerbero, me miraba por sobre su nariz, con gesto poco amistoso…al poco rato, note que una brillante argolla se destacaba del dedo anular de la mano de el…y de la ella también, por lo cual discurrí que eran algo mas que meros acompañantes…luego de dos tragos, y la consabida petición de fuego, la chica, bastante franca y bien plantada, me empezó a conversar respecto a cuales eran sus fantasías y lo abiertos de mentes que podían llegar a ser en el tema sexo+cama+acompañantes ocasionales…yo, perplejo ante tanta información, solo me reía forzadamente y miraba de reojo a su marido (…que tenia un cuerpo hecho a mano…), quien me devolvía la mirada auspiciosamente, y sin pudor alguno….así estuvo el ambiente por un rato, hasta que el chico en cuestión me tomo la mano y la puso sobre su entrepierna, mientras ella, con una mezcla de soltura y encanto a lo Sam Jones, me confidencio que su única fantasía no resuelta…era ver a su marido besarse con otro hombre (¡!!)…

…yo, ni corto ni perezoso, accedí de buen grado, considerando que me ponían en bandeja, sin esfuerzo alguno, un espécimen hetero pero curioso (…así se definía…), que deseaba satisfacer la fantasía de su fémina, y que, para mi suerte, estaba dispuesto a besarse y continuar luego la entretención en otro lugar, con el fin de disipar su curiosidad (¡!!)…el juego empezó bien, su boca besaba como solo alguien que explora y disfruta un nuevo sabor puede hacerlo…sus manos, diestras al momento de tocar, sabían donde colocarse y, lo mas importante, como colocarse, para ser objetos de deseo…su olor, era el olor del macho deseoso…su piel, la de aquel que esta al aire libre y no teme al sol…en fin!, todo iba bien, hasta que su fémina cacho mis malas intenciones y sus deseos soterrados, y empezó una escena grotesca, que termino con la pasión y con su fantasía de pasadita…que mala costumbre de las minas!!!, les gusta jugar con los chicos de ambiente para ver de que somos capaces, pero cuando las superamos, se asustan, y adquieren el aire condenatorio de mina que no quiere perder a su macho…al menos, como experiencia, estuvo muy buena, y sin que ella lo notara, intercambiamos números, con el fin de volvernos a encontrar…

…alguien por ahí, en los vericuetos de los tiempos, me dijo que un hombre bien hombre, es aquel que ha probado su sexualidad con otro par, pero no le ha gustado y ha preferido a una fémina…entonces, plop!!!, exijo una explicación…

jueves, febrero 15, 2007

...baci...baiser...kiss..

...un baiser est un tendre rendez-vous après s’étre longtemps cherchés...

...il baci é un dolce trovarsi dopo essersi a lungo cercati...

...el beso es un tierno encontrarse tras haberse buscado mucho tiempo...

Anonimo

....siempre me han gustado los chocolates Baci (de Perugina)…me traen buenos recuerdos, de viajes, de compartir, de reír, de gozar…de tardes con frío, café colado y chocolates, junto al fuego encendido y enterrado en unos brazos acogedores…y lo mejor es abrirlos y leer los pequeños pensamientos que traen dentro…

…como un beso, siempre lleno de sorpresas…

miércoles, febrero 14, 2007

...desamor...


Tu Recuerdo
Ricky Martin

Tu recuerdo sigue aquí,
como un aguacero
Rompe fuerte sobre mí,
pero a fuego lento
Quema y moja por igual,
y ya no sé lo que pensar
Si tu recuerdo me hace bien
o me hace mal


Un beso gris,
un beso blanco
Todo depende del lugar
Que yo me fui,
eso está claro
Pero tu recuerdo no se va
Siento tus labios
en las noches de verano
Ahí están, cuidándome
en mi soledad
Pero a veces me quieren matar


Tu recuerdo sigue aquí...

A veces gris, a veces blanco
Todo depende del lugar
Que tú te fuiste,
eso es pasado
Sé que te tengo que olvidar
Pero yo le puse una velita
a to’s mis santos
Ahí está, pa’ que pienses
mucho en mí

No dejes de pensar en mí
Tu recuerdo sigue aquí...

(Piensa en mí) Es antídoto
y veneno al corazón
(Te hace bien) Que quema y moja,
que viene y va

(¿Tú donde estás?) Atrapado entre los versos
y el adiós


Tu recuerdo sigue aquí
Como aguacero de mayo
Rompe fuerte sobre mí
Y cae tan fuerte que hasta
me quema hasta la piel
Quema y moja por igual
Y ya no sé lo que pensar
Si tu recuerdo me hace bien
o me hace mal


Tu recuerdo sigue aquí…

Le lo lay lelo lelo…

Si tu recuerdo me hace bien
y me hace mal
Pero que rompe,
rompe, el corazón

Quema y moja por igual,
sé que te tengo que olvidar
Rompe fuerte sobre mí


...tema ad hoc, para esta fecha...dedicado a todos aquellos amores, buenos y malos, que han dejado alguna huellas en mi corazón...y en especial para el ultimo, ese que me hizo sucumbir y que aun permanece rondando por mi espiritu... a ti, que te ame tanto como para odiarte más, te dedico estos sonetos, que más que amor, reflejan el conformismo frente a las decisiones tomadas...y, aunque duelas, te tengo que olvidar...

jueves, febrero 08, 2007

...amistad...

...los amigos siempre cerca...los enemigos, al lado...
antiguo refran sicialiano


...se puede cambiar una amistad por un buen pico/trasero???...es justo para aquel que ha invertido tiempo, preocupación, desinteres, valores, cariño y demases pelotudeces ser cambiado asi pues si, por el simple hecho de sentir horror vacui???...

....bueno, esto me ocurrio el día de ayer, cuando el Seba, ese weón con cara de Tribilín y la sensibilidad de una vaca, prefirio un seudo futuro algo (...porque el muñeco en mentes no es ni la pareja ni el amante ni ninguna otra wea...) a una amistad que, a pesar de ciertas dudas y ciertos bemoles, yo valoraba mucho en el momento de sincerarme y escuchar consejos...definitiamente, este pobre llego a los 30 y se convirtio en un especimen digno del medio en el cual se mueve...es cosa de ver su entorno y entender que no tiene nada en la cabeza, salvo aserrin mezclado con aire...

...lamentablemente, me siento usado y manipulado, eso es lo que más me carga...y el saber que se sepulto en vida para mi...jamás pondria una relación por sobre una amistad, y si siento que acontece algo entre dos personas, algo REAL, y no producto de las buenas intenciones sexuales, dignamente me hago un lado...ahora, si el personaje me coquetea y juega al interesante, y SE que nada pasa entre ambos, lo considero posible...esos son mis valores, pero descubri que el no los comparte, porque piensa según como actuaria en un caso similar...

...amigos escasean, picos sobran...me dijo mi padre cuando le conte...y puta que tiene razón!!!...mal que mal, mi madre cuando vio su foto, le encontro cara de delincuente...ja!

sábado, febrero 03, 2007

....ironias de la vida...parte 2





...me carga que me crean eternamente disponible...eso me pasa por no tener pareja ni hijos...ggrrrr....

...ese fue el pensamiento que paso por mi mente cuando mi jefa me anuncio, en la ultima reunión de pauta, que haria un viaje non stop por varios países, para ver las tiendas del cono sur, y las posibilidades de nuevas aperturas....y luego me lanzo el listado de paises que visitaria en un lapso de dos semanas, a contar de fines de mes...el primero que estaba en el listado era... BOLIVIA !!!...esto se llama ser quemado...y para colmo de males, voy a La Paz y a Santa Cruz...

...la cara que puse debio ser muy decidora, porque lo unico que recibi como explicación fue un...tu sabes de ese tipo de gente, bichos altiplanicos de segundo orden, con cero grado de evolución...mal que mal, aguantaste a uno harto tiempo...y necesitamos a alguien con conocimientos de la ciudad para ver una posible apertura....asi que me guarde el asombro en el bolsillo, las ganas de salir disparado y procedi, dignamente, a buscar un buen hotel en La Paz y hacer la correspondiente reserva...eso es lo que me gusta de mi jefa, cuando hay que ser bitch...supera hasta al más fogueado en el tema...

...como era de suponer, debo ir a San Miguel, en la zona sur, uno de los pocos sectores pudientes de la capital altiplanica...con el miedo de toparme con algún familiar o amigo del pastel, opte por reservar en el sector de Plaza San Francisco, en la calle Sagarnaga, asi podre tener mayor movilidad para recorrer el casco antiguo y , además, ver mis asuntos con un grado de comodidad que permita desplazarme a Calacoto y sectores aledaños...esta demás decir que hare una parada obligatoria en los mercados de brujerias y otra a Cuca Pradel y Raffaella Pitti, imprescindible al momento de comprar muy buenos articulos de plata, además de comer rico en el Hongito y en Coroico...

...en si , la ciudad de La Paz es muy bella, con su arquitectura barroca colonial y sus entramado de calles que la hace encantadora..lo unico que la afea es su gente, pero se puede prescindir de ellos, con solo pensar que no existen (...a fin de cuentas, los cholos tiene el mismo status del personal doméstico...estan, pero no son visbles...), además hay un par d ebuenos sitios donde comer y salir de copas, y la suficiente cantidad de extranjeros, para hacer grato el tiempo de estadia...

....como ironia de la vida es un buen chiste...y como dijo mi amigo Nibaldo cuando le conte...no escupas al cielo, porque siempre se devuelve...ja!






jueves, febrero 01, 2007

...cambio de folio...

...hace un año atras, escribi lo alegre que era al retornar a tus brazos, al sentir el calor de tu piel en mi piel, al sentir que habia recuperado un sentimiento que creía perdido...luego, con el correr de los meses, me lamente de la decision tomada y los astros me mostraron un nuevo camino...heme aqui, sanado, integro y con la estrella de destino alumbrado cada paso que doy...

....por fin la loka de mi amiwi Seba cumplio los 30...y como buen cambio de folio, se organizo memorable fiesta con gente entretenida (...y guapa...), harta comida (...preparada por esta mano experta...), harto copete (...era que no...) y cotillon, todo amenizado con un ambiente chill out a cargo del encanto de Sergio S ( se nota que el chicuelo tiene mundo)...yo, negro como la noche de tanto sol (...o sera que el resta esta muy blanco???...) me retire a eso de las 5:30 am, para no despertar hasta el mediodia del viernes y llamar al trabajo reportandome enfermo de gravedad...ja!

...aca van las fotos de tan magnanime brillo...para que los que no fueron se lamenten, y los que fueron, se caguen de risa...felicidades amigo!!!!!